PEHLİVAN HELVA » TARİFLER » Helvalı küçük kekler 12 Adet

Malzemeler :

3 adet yumurta
3 çorba kaşığı toz şeker
1 su bardağı süt
2,5 su bardağı un
1 paket vanilya
1 su bardağı rendelenmiş kakaolu helva

Süslemek için:
Dilimlenmiş taze incir
Üzüm taneleri
Pudra şekeri

Hazırlanışı :

Yumurtalar ile şekeri mikserde 5 dakika boyunca yüksek devirde köpük köpük olana dek çırpın. Sütü, elenmiş unu ve vanilyayıda ilave edin. Birkaç dakika daha çırpın. En son rendelenmiş kakaolu helvayı ekleyip tekrar karıştırın. Kek hamurunu yağlanmış küçük kek kalıplarına paylaştırın. Önceden ısıtılmış 170 dereceye ayarlı fırında 20-25 dakika pişirin. Fırından alın. Ilınınca isteğe göre taze meyvelerle süsleyin, pudra şekeri serpin.