PEHLİVAN HELVA » TARİFLER » Yaz helvalı toplar

Malzemeler :

1 paket (80 gr) bitter çikolata
1 çorba kaşığı süt
Yarım paket pötibör bisküvi
1 adet kırmızı elma
100 gr cevizli helva
1 portakalın rendelenmiş kabuğu

 

Hazırlanışı :

Bitter çikolatayı benmari usulü (içi sıcak su dolu bir kabın içine başka bir kap oturtularak, bu kabın içinde çikolatayı buharla eritme yöntemi) eritin. Çukur bir kapta bisküvileri ufalayın. Süt, rendelenmiş elma, rendelenmiş portakal kabuğu ve rendelenmiş cevizli helvayı ekleyin. İyice karıştırın. Hazırlamış olduğunuz bu karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın. Elinizde top şeklinde yuvarlayın. Buzdobanında bir saat kadar beklettikten sonra servis yapın.